Un week-end de décembre à Québec
Samedi 4 décembre, 9 heures du matin, départ de Montréal.
Après avoir récupéré une voiture auprès d’un service de location dans le centre-ville de Montréal, nous voilà partis en direction de Québec. C’est le dernier week-end avant la période des examens, et surtout un des derniers week-ends pour ma part puisque je quitte Montréal peu avant les fêtes de Noël.
C’était l’occasion de sortir de Montréal, visiter une autre ville Québécoise, et surtout profiter de ces derniers instants en compagnie des gens que j’ai rencontrés lors de cet échange.
2h45 de route plus tard, nous voilà arrivé à Québec. Une température de -10°C nous glace le visage, et nous comprenons rapidement que nous n’allons pas nous habiller comme à Montréal. Après avoir parlé avec quelques locaux, ces derniers nous racontent qu’il fait toujours plus froid à Québec. Cela explique pourquoi le sol est enneigé à la différence des rues de Montréal.
« Là où le fleuve se rétrécit »
Signification du nom de la ville Québec (Kébec en langue algonquine)
La ville de Québec fût fondé par Samuel de Champlain en 1608 et est une des plus anciennes villes d’Amérique du Nord. Colonie française majeure dans cette Nouvelle-France, la ville de Québec s’inscrira dans l’histoire notamment pour les batailles qui ont eu lieu entre les Français et les Britanniques.
Une poutine avalée, nous commençons notre visite de la ville. Après s’être retrouvé malencontreusement dans une manifestation contre le pass sanitaire, nous arrivons tant bien que mal à nous faufiler jusqu’aux terrasses Dufferin. Ces terrasses offrent une vue panoramique sur le fleuve du Saint-Laurent ainsi qu’un point de vue intéressant sur le Château Frontenac. Inspiré des magnifiques châteaux de la Loire et du style architectural de la Renaissance française, cet hôtel de luxe inauguré en 1893 est maintenant un lieu historique au Canada.
Nous continuons notre visite en cette froide après-midi de décembre, et décidons de nous rendre au marché de Noël. Le thème de cette année : Un marché de Noël allemand ! Il se tient sur les différentes places de la haute ville et attire beaucoup de monde. La nuit tombe à 16h et les illuminations de Noël rendent cette scène très chaleureuse. Nous croisons Saint-Nicolas, qui à mon avis avait bu un peu trop de schnaps et passons notre tour pour s’asseoir sur ses genoux. Il commence à neiger et à faire de plus en plus froid, nous décidons de nous rendre à l’appartement. Mais avant cela, je regarde une dernière fois cette scène tout droit sortie d’un compte de Noël : Des cabanes en bois, des sapins, des cheminées, de la neige, des gros messieurs en rouge et blanc…
Nous logions dans le quartier Saint-Roch à 15 min à pied du centre-ville de Québec. Dans ce quartier branché avec beaucoup de boutiques, théâtres et galeries d’art, un grand appartement de 8 places loué sur Airbnb nous attendait.
Dimanche 5 décembre, 11 heures du matin, réveil délicat.
L’appartement devait être libéré pour 11 heures, manque de pot j’étais le seul réveillé. 20 minutes plus tard tout le monde était dehors et certains se demandait s’ils n’étaient pas en train de rêver. Heureusement que le propriétaire est arrivé, sinon la journée n’aurait jamais commencé ! Un Québécois très sympathique avec qui j’ai pas mal discuté pendant que les autres s’agitaient dans tous les sens. Il a vécu 30 ans à Montréal et m’explique en tout points pourquoi il préfère Québec. Je le rejoins sur beaucoup de ses idées. Québec est une ville plus calme, plus chaleureuse et surtout beaucoup plus québécoise que Montréal. On ressent l’âme québécoise à travers son architecture issue d’un mélange du régime français et du régime britannique, à travers sa culture et surtout sa population.
Après un brunch bien mérité, nous allons visiter la basse-ville. Ce quartier se trouve au niveau du fleuve à la différence du reste de la ville qui se trouve en hauteur. Ce plus vieux quartier de Québec fût souvent inondé vu sa proximité avec le fleuve, cela explique l’expansion de la ville sur les hauteurs. Ces bâtiments et ces rues font ressortir l’influence européenne dans la construction de cette ville. Nous ne sommes donc pas dépaysés.
Nous continuons notre journée en direction des plaines d’Abraham. Ces plaines ont été en 1759 le champ de bataille sur lequel les Britanniques ont remporté la ville de Québec sur les Français de la Nouvelle-France. En ces temps modernes et en ce mois de décembre, les plaines d’Abraham sont devenues des champs de bataille de boule de neige. Recouvertes de neige, ces plaines sont toute l’année le parc des Québécois et rendent cette ville encore plus naturelle et agréable.
Malheureusement notre séjour touche à sa fin, nous reprenons la route, il faut rentrer à Montréal.
Nous avons découvert la ville de Québec qui n’a rien à voir avec Montréal sur plusieurs points. Elle est très certainement moins dynamique, mais beaucoup plus conviviale et familiale. C’est un séjour à ne pas louper pour les futurs étudiants en échange, surtout pendant la période des fêtes.